Винные предприятия Крыма ждут гостей. В первых числах ноября известные хозяйства полуострова откроют свои двери для посетителей фестиваля вина и гастрономии #Ноябрьфест.
Уже скоро все желающие смогут посетить с экскурсиями ведущие винные предприятия Крыма, попробовать их продукцию на вкус, узнать процесс производства популярных напитков и увидеть некоторые его этапы своими глазами. Это станет возможным благодаря фестивалю вина и гастрономии #Ноябрьфест, который в начале следующего месяца пройдёт в Крыму. Для гостей главного события осени организованы дни открытых дверей на винзаводы, участвующие в мероприятии. На некоторых хозяйствах экскурсии и дегустации будут бесплатными, на других – по специальной цене.
Среди участников #Ноябрьфест — как крупные предприятия с богатой историей и прославленные за пределами Крыма, так и новые, относительно небольшие заводы. Но все они имеют свои узнаваемые бренды и производят продукцию, которая пользуется спросом у ценителей изысканных напитков. Обязательным условием посещения винодельческих хозяйств в рамках дней открытых дверей является наличие флаера, который подтверждает регистрацию на сайте ноябрьфесткрым.рф, и предварительная запись.
«Недели крымских вин»: как в ресторанах Петербурга получить комплимент из Крыма >>
Так, гости #Ноябрьфеста смогут 1 и 3 ноября посетить завод шампанских вин «Новый Свет», который выступает генеральным партнером фестиваля. В программе предусмотрена обзорная экскурсия по старинному винодельческому предприятию, знакомство с производством классического шампанского и историей создания предприятия, а также посещение голицынских тоннелей. После экскурсии все желающие смогут продегустировать несколько образцов шампанских и игристых вин.
Кроме того, 1 ноября все желающие могут отправиться в производственно-дегустационный комплекс «Массандра» в Алупке. В рамках этих экскурсий можно будет пройтись по знаменитым воронцовским винным подвалам, познакомиться с современным зданием дегустационного комплекса и производством вин. Также предусмотрены экскурсии на филиал предприятия «Таврида» в селе Кипарисное под Алуштой. Они состоятся 3 ноября.
Кроме того, можно будет посетить завод марочных вин «Коктебель» в одноимённом посёлке на востоке Крыма. Часовые экскурсии будут проводиться 1 ноября. Здесь вам расскажут историю предприятия и этапы производства вин, покажут подвалы для выдержки десертных марочных вин, мадерную площадку и мадерный парадиз, представят коллекцию завода. А при желании можно будет попробовать некоторую продукцию «Коктебеля».
Ещё одно хозяйство восточного Крыма – «Солнечная Долина» — ждёт гостей 1, 2 и 3 ноября. Все желающие смогут посетить винные подвалы «Архадерессе», основанные в 1888 году князем Львом Голицыным. И конечно, не обойдётся без дегустации вин предприятия.
Дни открытых дверей пройдут и на агрофирме «Золотая Балка» в Севастополе. Во время экскурсий, которые запланированы на 1 и 3 ноября, гости смогут посетить инновационный винный подвал и современный цех розлива, а также увидеть процессы производства вин.
Крымские вина: где найти и продегустировать >>
В эти же дни ценители вина смогут посетить и севастопольский завод INKERMAN. Здесь вам расскажут историю создания предприятия, проведут экскурсию по винным подвалам, познакомят с технологическими особенностями производства вин. При желании можно будет продегустировать некоторые напитки завода.
Посетить можно будет и четыре винных хозяйства Бахчисарайского района. Принимать гостей они будут 1 и 3 ноября. Например, винный дом «Фотисаль» организует экскурсии с посещением винного погреба и дегустацией сортовых тихих вин, а «Дом Захарьиных» запланировал не только экскурсии на виноградники и дегустацию, но и посещение древнего пещерного города Качи-Кальон.
В то же время на Alma Valley можно будет пройтись по винодельне, спуститься в винный погреб и попробовать на вкус известные напитки предприятия. А «Старый Крым» предложит своим гостям посетить производственные цеха и продегустировать коньяки.
В проекте участвует и винодельческая компания «Сатера», известная брендом Esse. В первые три дня ноября гости #Ноябрьфеста смогут приобрести в фирменных магазинах компании ее продукцию с 15%-ной скидкой. Речь идёт о двух торговых точках, расположенных в Симферополе и Евпатории.
Так что начало последнего месяца осени будет пропитано в Крыму вкусом изысканного вина. Спешите записаться на экскурсии! Ведь посещение ведущих хозяйств полуострова – это не просто прикосновение к истории и процессу виноделия, но и незабываемые впечатления. Узнать условия участия в экскурсиях можно на сайте ноябрьфесткрым.рф.
Генеральным партнером #Ноябрьфеста выступает Дом шампанских вин «Новый Свет», главным медиапартнером — «Русское радио».
