Мангуп-Кале — столица политически самостоятельного княжества Феодоро. Сегодня — крупный пещерный город с руинами крепости. Он был расположен на большой столообразной горе Баба-Даг (в переводе «Отчая гора») в юго-западной части предгорья. Его территория была защищена стенами и башнями и представляла мощный оборонительный узел. Однако в 1475 г. после шести месяцев осады город сдался туркам. Мангуп-Кале находится между сёлами Залесное и Терновка. Сегодня это часть Бахчисарайского историко-культурного и археологического музея-заповедника.