Горный массив главной гряды Крымских гор. Имеет две вершины — Северную Демерджи (1356 м) и Южную Демерджи (1239 м). Название переводится с крымскотатарского как «кузнец». В горном массиве есть множество пещер. На западном склоне Южной Демерджи находится долина Привидений — причудливое нагромождение камней.