Турпортал Travel Crimea сделал подборку самых интересных и значимых объектов показа, открывшихся в 2022-м. Изучаем и берём на заметку, что обязательно посетить в новом году!
Пещера «Таврида»
Пещера «Таврида», найденная в 2018 году при строительстве одноимённой федеральной трассы – в 20 км от Симферополя, открылась для посетителей летом. По оценке учёных, «Тавриде» исполнилось приблизительно 5 млн лет. Археологи обнаружили здесь останки саблезубого кота, винторогих баранов, бизонов, дикобразов, верблюдов и даже 4-метрового страуса. Это самая длинная – 1300 метров – пещера в предгорном Крыму, а ещё единственная в России, доступная для маломобильных туристов.
На данный момент протяжённость экскурсионного маршрута – 500 метров. Внутри два вида освещения: тропиночное, неяркое, и художественное, которое управляется с помощью Wi-Fi по системе «Умный дом». Температура воздуха здесь круглый год +13: это примерно на 5 градусов выше, чем в других известных пещерах Крыма. К тому же «Таврида» почти сухая. И это тоже её яркая отличительная особенность.
График работы: с 9:00 до 17:30.
Адрес: Белогорский район, пос. Зуя (примерно в 100 метрах от съезда с трассы). Сюда в том числе ходит рейсовый автобус, который останавливается у поворота в посёлок.
Страница ВКонтакте: https://vk.com/tavrida_cave.
Парк миниатюр «Альпийская роза»
А в Евпатории «расцвела»… «Альпийская роза». Это парк миниатюр, расположенный на территории одноимённой дачи – памятника культурного наследия полуострова. Здесь собраны с полсотни знаковых крымских достопримечательностей в масштабе 1:25.
Специально для детей – скульптуры любимых мультяшных героев и три больших батута, на которых можно прыгать сколько душе угодно. Кроме того, здесь гостей ждёт настоящий «зелёный рай»: на территории 7 тыс. кв м высажено более 3 тысяч цветов и мелких хвойников, а также порядка 100 крупномеров.
На сегодняшний день стоимость билетов снижена: 700 рублей – взрослый, 300 рублей – детский (с 3 до 13 лет). При этом действуют льготные тарифы.
Напомним, что в Крыму работают ещё два парка миниатюр – в Бахчисарае и Алуште.
Адрес: набережная имени Горького, 16.
Сайт: minievp.ru.
Эко-отдых: глэмпинг на винодельне и кемпинг у Мангупа
На территории винодельни Mangup, на склоне горы Зыбук-Тепе, в сезоне 2022 открылся современный глэмпинг с модным интерьером, оборудованный всеми удобствами. Он состоит из 10 сафари-тентов – 24 и 36 кв м – с великолепными видами на виноградники и горную долину. Гости могут не только отдохнуть на природе, в очень живописном месте, но и сходить в баню, продегустировать вина и послушать лекции сомелье, поучаствовать в спортивных мероприятиях. По словам владельцев объекта, это единственный в Крыму глэмпинг на винодельне.
Адрес: Балаклавский район, с. Родное, ул. Сумская, 43а.
Сайт: mangupglamping.ru.
А в Бахчисарайском районе, прямо под средневековым городом-крепостью Мангуп, с октября принимает туристов комфортабельный кемпинг на 12 номеров. Его главная фишка – большие окна с видом на горы и Мангупское озеро. Впрочем, любоваться природными красотами можно и на собственной террасе, где также есть возможность приготовить что-нибудь вкусненькое на персональном газовом гриле. Кстати, помимо всех необходимых удобств каждый номер может похвастаться тёплым полом.
Адрес: Бахчисарайский район, с. Ходжа Сала, ул. Челеби, 1а.
Сайт: мангуп.рф.
Гастрокомплекс «Сырная жизнь»
Для любителей вкусненького открыл свои двери торгово-гастрономический комплекс «Сырная жизнь», расположенный под Симферополем.
К услугам гостей – несколько интересных локаций: дегустационный зал, где к сыру подают крымское вино, хранилище для созревания твёрдых и полутвёрдых сортов, «Галерея антуражного сырного искусства», кафе, где шеф-повар готовит сырные блюда, и магазин, в котором можно купить понравившийся продукт.
Гастрокомплекс «Сырная жизнь» – это проект симферопольской сыроварни «Сырное дело», которая ведёт свою историю с 2019 года. Работает без выходных с 9:00 до 19:00.
Адрес: Симферопольский район, с. Чистенькое, ул. Советская, 1г.
Страница ВКонтакте: https://vk.com/sirnoedelo2019.
Рестораны на виноградниках
В минувшем году сразу два ресторана открылись на живописных виноградниках юго-западного Крыма.
Один появился на территории уже упомянутой ранее винодельни Mangup. Это уютный глэмп-ресторан современной кухни, объединяющий мировые тренды кулинарии и локальную кухню. Здесь можно не только вкусно позавтракать или продегустировать вина, но и устроить праздник в кругу близких.
Адрес: Балаклавский район, с. Родное, ул. Сумская, 43а.
Сайт: https://mangup.estate/.
Второй ресторан открыла винодельня ESSE в селе Долинное Бахчисарайского района, и пока он работает в режиме дегустаций и закрытых частных вечеринок. Здесь гостям предлагают сет-меню, то есть набор из нескольких блюд за фиксированную стоимость, а встречает посетителей бренд-амбассадор. 24 декабря состоялось первое открытое мероприятие – рождественский ужин.
Адрес: Бахчисарайский район, с. Долинное, ул. Ленина, 25б.
Забронировать столик можно по телефону +7 978 788-75-30.
Многофункциональный курортный комплекс «Ракета»
Курортный комплекс, включающий большой песчаный пляж и комфортный кемпинг, открылся в сезоне 2022 на территории арт-кластера «Таврида» под Судаком.
Пляж, оборудованный всем необходимым, работал бесплатно для всех. На нём даже был доступен сервис «дог-френдли» для посетителей с питомцами, предлагающий гигиенические пакеты и миски для воды. Предусмотрели организаторы и автопарковку – на 300 мест.
Также к услугам отдыхающих были современная столовая с панорамными окнами, фудкорты, клининг-территории, зона барбекю, а ещё сцена с еженедельной программой выступлений творческих деятелей арт-кластера «Таврида» и приглашённых артистов. Ожидается, что «Ракета» продолжит работу в новом летнем сезоне.
Адрес: бухта Капсель, мкрн Ракетчики.
Страница ВКонтакте: https://vk.com/raketabeach.
Аутентичные гастрообъекты: «Каппадокия» и «Уч-Янтык»
Оба объекта появились в центре Симферополя. «Каппадокия» – это атмосферный турецкий ресторан, сочетающий вкусную национальную кухню и стильное оформление. В меню представлено множество блюд – как мясных, так и растительных.
Но самым необычным предложением ресторана стало гастрономическое театрализованное шоу «Турецкая ночь» – с песнями, танцами, мастер-классами и, конечно, угощениями. Представление получило массу положительных откликов.
Адрес: ул. Гоголя, 22.
Страница ВКонтакте: https://vk.com/kapadokya_simf.
Караимскую этнопекарню «Уч-Янтык» открыл в крымской столице представитель этого малочисленного тюркского народа Роман Мангуби. Для этого он собрал и возродил около 100 рецептов своей национальной кухни. Как следует из названия пекарни, фирменное угощение здесь – уч-янтык. Из тончайшего теста делается двойной конверт, в верхнюю часть которого добавляются овощи или сыр, а в нижнюю – говядина и ещё кое-какие секретные ингредиенты. Запекается в духовом шкафу.
Пользуются популярностью и знаменитые караимские пирожки с мясными и фруктовыми начинками, а также другие разновидности выпечки.
Адрес: ул. Севастопольская, 4.
График работы: с 9:00 до 21:00.
Винный клуб «Синдикат»
Элитный винный клуб расположился в Ялте – на территории Мордвиновского парка, в особняке княгини Марии Барятинской «Уч-Чам». Здесь, в старинном особняке постройки конца ХIХ века, собрана продукция более 30 лучших винных хозяйств полуострова.
Помимо этого, гости могли посетить камерную винотеку-бутик и приобрести там бутылочку понравившегося вина. «Синдикат» продолжит свою работу в 2023 году.
Адрес: парк имени Мордвинова (автотуристам следует ориентироваться по указателям).
Страница ВКонтакте: https://vk.com/sindikatwine.
Самые большие в России качели
Вызывающая мурашки новость для экстремалов: на вершине горы Ай-Петри установили самые большие качели в России. Их высота от земли – 15 метров, разгон над живописным обрывом – 90 метров.
Пока что, по словам президента межрегиональной общественной организации «Федерация хайдайвинга» Анри Канунова, состоялся тестовый запуск объекта, а свою полноценную работу для всех желающих он начнёт в мае. Кататься туристы будут, «одевшись» в специальное снаряжение и держась за тросы. О стоимости услуги организаторы сообщат ближе к запуску.
Музеи на Южном берегу Крыма
Летом после трёх лет реконструкции открылся Алуштинский историко-краеведческий музей, расположенный на бывшей даче «Модерн» 1912 года постройки. За это время он пополнил свою коллекцию интересными артефактами и создал новую экспозицию – «История Алушты с древнейших времён до советского периода».
Среди самых интересных экспонатов – большое собрание деревянных игрушек и сувениров Алуштинской фабрики, коронационная кружка Николая II, диорама «Шумское сражение 4 августа 1774 года», серебряная пластинка из фольги, которая в развёрнутом виде оказывается фрагментом портрета Медузы Горгоны…
Стоимость билетов: взрослый – 200 рублей, студенты и пенсионеры – 100 рублей, дети в возрасте до 16 лет – бесплатно.
Адрес: г. Алушта, ул. Ленина, 8.
Страница ВКонтакте: https://vk.com/club172418242.
А в октябре неподалёку от Воронцовского дворца, в здании бывшего книжного магазина, открылся музей истории Алупки. Точнее, это небольшое музейное пространство, созданное сотрудниками Ялтинского историко-литературного музея и посвящённое истории этого живописного южного городка. Экспозиция охватывает период с древнейших времён до современности и состоит из четырёх основных разделов.
Объект работает ежедневно с 10:00 до 18:00, кроме понедельника и вторника.
Адрес: г. Алупка, ул. Фрунзе, 1.
