От торговых рядов до арт-пространства: история «ГастроДвора» в Ялте
Сегодня проект объединяет культуру, гастрономию и продажу продукции крымских марок
105
Набережная Ялты впитала дух многих эпох. Здесь находится одно из популярных туристических мест летней столицы Крыма – арт-пространство «ГастроДвор». Об истории локации, которая уже более 135 лет является центром курорта и точкой культурного притяжения – в нашем материале.
В 1890-е годы в центральной части набережной Ялты появились торговые ряды столичного купца Николая Стахеева, в которых продавали модную мануфактуру и галантерею. Богатый купец построил здание торговых рядов в духе позднего флорентийского Возрождения по проекту царского архитектора Николая Краснова. Объект представлял собой беспрерывную одноэтажную анфиладу для двенадцати магазинов. Одним из них был модный гастрономический магазин знаменитого петербургского ресторатора Кюба. Благодаря этому заведению ялтинские жители смогли почувствовать себя столичными гурманами. Антон Чехов писал: «На набережной магазины, которым и в Париже не стыдно показаться, а в двух шагах кофейни… И это символ всей жизни Ялты».
Торговые ряды купца Николая Стахеева в советское время получили новые названия: центральный гастроном, гастроном №1. В 1960-е годы из лёгких конструкций над зданием надстроили второй этаж для диетстоловой, после чего ряды, к сожалению, лишились видовой площадки и своего дореволюционного очарования. Курортная локация изменилась в духе эпохи, но осталась центральным местом социальной жизни города уже с новым характером.
Сменилась еще одна эпоха, и локация получила новое перерождение, превратившись на наших глазах в современное арт-пространство, которое смогло бережно передать дух разных времен и поколений. В 2020 году этим историческим пространством занялись инициативные рестораторы, которые увидели глубину локации через века. В их прочтении проект объединил современную культуру, гастрономию, торговые пространства для крымских брендов, стал местом, где собирается творческая публика.
Во время реставрационных работ, главной задачей было сохранить в интерьере элементы различных эпох. Так была восстановлена брусчатка царских времён и плитка, которую в некоторых местах положили прямо на неё, также получили новую жизнь каменная кладка и колонны, индустриальные элементы на здании, выполненные в советские времена, историческая лестница – амфитеатр, по которой раньше поднимались на смотровую площадку, а также арка, под которой до постройки Стахеевских рядов на набережную заезжали конные экипажи.
Сейчас арт-пространство «ГастроДвор» является точкой культурного притяжения на Набережной Ялты. Здесь собираются на творческие встречи или просто приходят насладиться оригинальной итальянской и израильской кухней, представленной в меню ресторана. Словно забыв о времени, посетители могут рассматривать прохожих у моря, наполняясь простыми человеческими радостями или насладиться общением с друзьями и близкими. А ещё здесь танцуют, читают стихи, влюбляются, проводят выставки и фотосессии в уникальных исторических декорациях.
В новом времени это место продолжает быть культурным ориентиром и незабываемой туристической локацией, которая остается в сердце у каждого, кто там оказался.
